通信ケーブルが切れると、必要な時にシステムへ接続できなくなります。利用可能性が下がるため、低下するのは可用性です。
データの内容が書き換わったという完全性の侵害や、第三者へ漏れたという機密性の侵害は、この事実だけからは生じたといえません。