1台の容量をCとすると、2台のストライピングでは2Cを利用できます。ミラーリングは同じデータを両方へ書くため、実効容量はCです。
比率はC÷2C=0.5倍です。ミラーリングは容量より故障への耐性を優先し、片方が壊れても同じデータを残します。