ジャストインタイムは必要な物を必要な時に必要な量だけ作り、工程間の余分な在庫や待ちを抑える考え方です。
少人数で全工程を担当するのはセル生産、注文後の生産は受注生産です。需要を見込んで作るだけでは、必要量に連動した供給という特徴を満たしません。